Wer auf der Suche nach einer Auszeit ist, bei der der Storch fast schon zum Dauergast wird, ist in Rühstädt goldrichtig gelandet, im wahrsten Sinne des Wortes. Nicht umsonst trägt das Dorf stolz den Titel “Storchendorf”: Rund 30 Paare nisten hier und sorgen regelmäßig für ein tierisches Spektakel auf den Dächern. Im Herzen dieser Naturoase begrüßen Torsten Foelsch und Christian Foelsch-Fanselow ihre Gäste in einem liebevoll restaurierten Schlosshotel, das nicht nur Geschichte, sondern auch jede Menge Charme versprüht.
Das altehrwürdige Schloss, ein echter Hingucker aus dem Jahr 1782, liegt umgeben von malerischen Höfen und einer urigen Backsteinkirche, die schon einige Jahrhunderte miterlebt hat. Bis ins Kurstädtchen Bad Wilsnack, bekannt als Hotspot für Pilger und Bahnreisende auf dem Weg nach Berlin oder Hamburg, sind es gerade mal sieben Kilometer. Wer gerne radelt oder spaziert, darf sich auf bestens ausgebaute Wege freuen, am besten direkt auf dem berühmten Elbe-Radwanderweg, der schon vielen die Großstadtsorgen weggeblasen hat.